真鯛だしとしいたけのポン酢・ニンニクとしいたけのソース・青唐辛子としいたけのお醤油の3種セット【作田商事】

おすすめポイント

愛媛県産菌床を使った「うぶしいたけ」の果肉が入った調味料ができました。

うぶしいたけとは、出荷サイズのしいたけを栽培する過程で間引かれた、小さなしいたけのことです。そのうぶしいたけの果肉を贅沢に使用し、旨味が引き出された調味料は、様々な料理と相性抜群です。

【真鯛だしとしいたけのポン酢】

愛媛県産の真鯛だしを使用し、うぶしいたけの果肉の入った旨味たっぷりのポン酢です。

お鍋の付けダレ・餃子のタレ・湯豆腐・サラダ・焼き魚・しゃぶしゃぶ・焼肉・カツオのたたきなど。

【ニンニクとしいたけのソース】

青森県産のニンニクを使用し、うぶしいたけの果肉の入ったまろやかでコク深いソースです。

焼肉・ステーキ・ポークソテー・ハンバーグ・温野菜・パスタソース・冷奴など。

【青唐辛子としいたけのお醤油】

国産青唐辛子を使用し、うぶしいたけの入ったピリ辛のお醤油です。

お刺身・焼き魚・お肉・温野菜・お漬物・冷奴・卵かけごはんなど。

商品情報
商品	真鯛だしとしいたけのポン酢ニンニクとしいたけのソース青唐辛子としいたけのお醬油
内容量	200ml×3個
原材料	【真鯛だしとしいたけのポン酢】しょうゆ（国内製造）（小麦・大豆を含む）、醸造酢、米発酵調味料、還元水あめ、しいたけ（愛媛県産菌床使用）、砂糖、食塩、レモン果汁、昆布だし、真鯛だし【ニンニクとしいたけのソース】しょうゆ（国内製造）（小麦・大豆を含む）、米発酵調味料、しいたけ（愛媛県産菌床使用）、砂糖、ニンニクペースト、醸造酢、酒粕、食塩、コショウ/増粘剤【青唐辛子としいたけのお醤油】しょうゆ（国内製造）（小麦・大豆を含む）、米発酵調味料、しいたけ（愛媛県産菌床使用）、青唐辛子、砂糖、砂糖加工品、レモン果汁、ニンニク
保存方法	直射日光、高温多湿をさけて保存してください。
賞味期限	製造より1年間 ※枠外に記載しております。
生産者	株式会社　作田商事愛媛県今治市別名317‐15

販売価格: 2,880円（税込み）

送料込み（北海道、沖縄県を除く）

※決済画面にて北海道と沖縄の方も含まれているため、システムの都合上、送料別と表記がされますが、料金に影響はございませんのでご安心ください。

商品コード: sakuta-sauce-004

配送方法: 宅急便

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店舗紹介

株式会社作田商事は2021年3月創業の新しい会社です。菌床しいたけ栽培事業は、NPO法人はるかすと未来という就労支援施設のご協力の元、2021年10月にスタートしました。主に生しいたけの製造販売がメインですが、製造過程で廃棄処分される小さな椎茸を、私たちが出来るSDGｓの一環として商品化出来ないかを考え、この度、加工品を製造しました。国内の自給率が低い中で、農業の6次化を実現し、世のため人の為になる事業に育てたいと考えています。是非、今回のご縁から愛媛県がもっともっと盛り上がることを多く実施出来ればと考えています。今後とも宜しくお願い致します。

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