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愛媛・南予のみそセット（調合みそ・麦みそ・昭和復刻版麦みそ）【地蔵味噌】

愛媛・南予のみそセット（調合みそ・麦みそ・昭和復刻版麦みそ）【地蔵味噌】

おすすめポイント

自然の恵みと伝統の技と心

創業明治二十一年、愛媛県鬼北町の地で松浦麹店として創業し、百余年の歴史を刻んでまいりました。愛媛県南予地方の味噌は、素朴でありながら甘めの味が特徴です。受け継がれた伝統の味を、是非ご家庭でお楽しみ下さい。

【調合みそ】

米糀と麦麹を合わせたマイルドな合わせ味噌です。裸麦の甘さと米麹の香りを楽しめます。

【麦みそ】

国内産の麦を使った本格派の白系甘口タイプの味噌です。裸麦の甘さをご堪能下さい。

【昭和復刻版麦みそ】

昭和30年頃から先代が作っていた麦みそを再現しました。国内産の裸麦・大豆を使用した中甘みそです。

商品情報
商品	・調合みそ・麦みそ　・昭和復刻版麦みそ
内容量	・調合みそ　800gカップ・麦みそ　　800gカップ・昭和復刻版麦みそ　750gカップ
消費期限	製造日から6ヵ月
保存方法	常温
加工者	有限会社地蔵味噌愛媛県北宇和郡鬼北町大字小松316

アレルゲン/小麦、大豆

販売価格: 2,980円（税込み）

送料込み（北海道、沖縄県を除く）

※決済画面にて北海道と沖縄の方も含まれているため、システムの都合上、送料別と表記がされますが、料金に影響はございませんのでご安心ください。

商品コード: JIZOMISO-nanyo-002

配送方法: 宅急便

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店舗紹介

「地蔵味噌」は、明治二十一年、松浦麹店として創業し、百余年の歴史を刻んでまいりました。

初代、兵太郎の麹造りから始まり、三代目に至って、麹造りの技術を愛媛特産の麦味噌に生かし、味噌造りを始めました。

以来、麹の育成にはとりわけ心を配り、麹と馴染みのよい国内産の原料と、前を流れる広見川の源流水を使用し続けています。

当店の裏山に、日を決めて願いをかければ、必ずご利益を授かるという「日切地蔵」様があります。当社名はここからいただきました。

「お客様の期待を満たす味噌造り」という信念を味に託して、こだわり続けてきた味と香りをご賞味ください。

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