『ジビエ焼肉』

大将手作りの「極みタレ」が完成！美味しいお肉に旨味たっぷりのタレをからめて、芳ばしく焼けば、熱々のご飯が進むこと間違いなしです。まろやかな旨みが広がる甘辛味はビールに相性バツグン！BBQや家庭で簡単調理いただけます。

※最近のジビエ肉は解体技術も進歩し、昔に比べて水道冷蔵冷凍の設備もありネットワークも早いため、クセもなく新鮮な状態で美味しいお肉を仕入れることができます。

『ジビエカレー』

猪のミンチたっぷりの旨味と、野菜と果物の甘みのある まろやかな味のカレーです。ほんのり スパイスが感じられます。たっぷりの玉ねぎ、ニンジン、カボチャ、りんごが細かく切られて入っています。クセのない 旨味のあるお肉を知って欲しいと思います。

※お肉もミンチで野菜も細かく刻まれているので、老若男女問わず食べやすいです。